Крупнейшие российские мясопереработчики ожидают рост цен на колбасу и полуфабрикаты

В связи с теплым летом, распространением заболеваний животных и запретом на импорт сырья из Бразилии. Новосибирские производители колбас и прочей мясной продукции пока воздерживаются от прогнозирования цен, а местные производители говорят о том, что зачастую производят мясо на грани рентабельности либо вообще в убыток для себя. В сложившейся ситуации разбирался Василий Акимов.

Все выше, и   выше, и выше. Теперь так говорят не о достижениях наших пилотов, воспетых в известной песне, а о ценниках в магазинах. Увеличение цен в принципе происходит почти постоянно, однако на днях мясопереработчики решили рассказать о грядущем росте. Производители  "Дымов",  "Останкино",  "Продо"  уже сообщили о резком повышении закупочных цен на сырье. Как пишет газета "Ведомости", производители обращаются в торговые сети с просьбой рассмотреть повышение закупочных цен и снижение скидок. Уже с 1 сентября ценник на прилавках магазинов прибавит по некоторым позициям от 5% до 12%.Такая ситуация вызывает немало вопросов, ведь чиновники отчитываются о росте производства в сельском хозяйстве. Хотя сами крестьяне уже давно бьют тревогу. По их оценкам, ситуация в животноводстве зачастую катастрофическая, от 80 до 100 хозяйств в Новосибирской области сейчас находятся в предбанкротном состоянии.  

Анатолий Степанов, председатель областной «Ассоциация руководителей сельскохозяйственных предприятий».   «Что нужно делать? Нужно просто-напросто поменять систему управления.

Есть и другие точки зрения. Например, что рост цен связан с повышением экологической безопасности сельхозпродукции. Это ерунда, экологические чистые технологии не приводят к какому-то увеличению себестоимости, утверждают новосибирские производители кормов.

Олег Куташев, исполнительный директор компании-производителя кормов.  

«Экологически чистый продукт себестоимость его даже иногда ниже, чем неэкологически чистый продукт. То есть это миф, что экологически чистые продукты стоят дорого.

Рост цен они объясняют совершенно другими факторами.

Олег Куташев, исполнительный директор компании-производителя кормов.

  «Ну, это мои могут быть только догадки. Одна из причин: просто рынок производства фактически во многом монополизирован и любой монополист или группа монополистов они всегда повышают цены. То же самое по свинине: пять-шесть крупных производителей – вот и весь рынок России. А между ними они вполне могут договориться.

Среди других факторов отмечают запрет на импорта мяса из Бразилии. Не секрет, что многие мясокомбинаты в нашей стране работали на импортном сырье. Вероятно, поддержать отечественных производителей решили за счет кошельков потребителей. Впрочем, может быть, еще и пронесет. По крайней мере, крупнейшие новосибирские производители колбас и других мясопродуктов не стали комментировать возможное повышение. Суть их объяснений сводилась к тому, что решения еще не приняты и что они делают все возможное для того, чтобы их продукция была доступна, как можно большему количеству потребителей. Хотя и прецедентов, когда наши бизнесмены сознательно работали себе в убыток,   еще не было.

Автор: Василий Акимов
 
По теме
Возвращение второго тура выборов мэра Новосибирска обойдется в 100 млн рублей - FlashSiberia источник: FlashSiberia Мэр Новосибирска Анатолий Локоть заявляет, что возвращение второго тура выборов главы города, которые состоятся в 2019 году, сопоставимы по объемам со стоимостью льгот, предоставляемых горожанам.
18.10.2018
 
JPG Файл - ГУ МВД Новосибирской области 17.10.2018 в Советском районе в помещении финансового учреждения, расположенном в доме №20 по улице Демакова, неустановленный преступник под угрозой ножа завладел денежными средствами в сумме 68 000 рублей.
20.10.2018 ГУ МВД Новосибирской области
Четверо погибли при взрыве на пиротехническом заводе в Ленинградской области - Курьер.Среда.Бердск Задержан главный инженер АО «Гатчинский завод «Авангард». Его подозревают в допуске к производству пиротехники неустановленных лиц, не трудоустроенных на заводе и не имеющих соответствующих допусков.
20.10.2018 Курьер.Среда.Бердск
В августе текущего года  в Советском районе из подъезда дома по улице Шатурской неизвестный похитил велосипед сотоимостью около 10 тысяч рублей.
20.10.2018 ГУ МВД Новосибирской области
Открыть оригинальное изображение - Правительство Новосибирской области На праздновании Дня народного единства, которое пройдет в Новосибирской области 4 ноября, хедлайнером концертной программы станет заслуженный артист Российской Федерации, певец и композитор Денис Майданов.
19.10.2018 Правительство Новосибирской области
Реконструкция кукольного театра, капремонт Дома Ленина, реставрация зданий-памятников на территории области — что уже сделано, а что предстоит сделать?
17.10.2018 Газета Ведомости
На праздновании Дня народного единства, которое пройдет в Новосибирской области 4 ноября, хедлайнером концертной программы станет заслуженный артист Российской Федерации, певец и композитор Денис Майданов.
19.10.2018 Сибирский репортер
Путешествие с Римским-Корсаковым, танцевальный спектакль студии пластики «Глобуса» по мотивам поэмы Александра Пушкина «Руслан и Людмила», выставка, рассказывающая о Красном проспекте с точки зрения авангарда,
15.10.2018 Газета Ведомости
Ученики школы №112 завоевали четыре золотые медали на международном фестивале робототехники в Санкт-Петербурге В Санкт-Петербурге завершился V Юбилейный Международный фестиваль «РобоФинист»,
17.10.2018 Газета Бумеранг
Сборник стихов для детей «Рифмованные рассказы» в редакцию принес сам автор – Борис Александрович Овсюков.
17.10.2018 Газета Бумеранг
Новосибирские бойцы ММА провели первый крупный смотр сил после летнего перерыва В минувшие выходные именно смешанные боевые единоборства (ММА) стали спортом №1 в мире по популярности.
10.10.2018 Газета Ведомости
Возвращение второго тура выборов мэра Новосибирска обойдется в 100 млн рублей - FlashSiberia источник: FlashSiberia Мэр Новосибирска Анатолий Локоть заявляет, что возвращение второго тура выборов главы города, которые состоятся в 2019 году, сопоставимы по объемам со стоимостью льгот, предоставляемых горожанам.
18.10.2018 FlashSiberia