О контроле за качеством и безопасностью мясных продуктов

Наложено 154 штрафа   об административных правонарушениях на сумму 1216500 руб. Снято с реализации 80 партий недоброкачественной продукции объемом 223 кг,  выданы  предписания о приостановлении реализации продукции, несоответствующей требованиям технических регламентов;  о разработке изготовителем программы мероприятий по предотвращению причинения вреда и устранении выявленных нарушений.В целях надзора за безопасностью по микробиологическим показателям   исследовано 193 пробы мяса и мясных продуктов.
По санитарно-химическим и  физико-химическим  показателям  исследовано 164 пробы  мяса и мясных продуктов.  Все пробы  отвечали гигиеническим нормативам.

Наиболее часто встречающие нарушения:

отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность мясных продуктов (декларации о соответствии, сертификаты соответствия);

не обеспечивается полная и достоверная информация о  реализуемом товаре;

не соблюдается  температурный режим при хранении продукции;

отсутствие ценников на реализуемые мясные продукты;

нарушается товарное соседство при хранении мясных п/фабрикатах.

Обращаем внимание потребителей, что в большинстве случаев приобретенная  мясная продукция  в нелегальных местах продажи является опасной для жизни и здоровья человека. Мясную продукцию следует приобретать в стационарных торговых объектах, где Вас могут ознакомить с документами, удостоверяющими происхождение, качество и безопасность  приобретаемой мясной продукции.

Ситуация по обеспечению населения  качественной и безопасной мясной продукцией остаётся  на контроле  Управления Роспотребнадзора по Новосибирской области.

 
По теме
Прогноз возможных чрезвычайных ситуаций на территории НСО на 29 марта - Город Искитим При составлении прогноза использована информация ФГБУ «Западно-Сибирское УГМС», Верхне-Обского бассейнового водного управления Федерального агентства водных ресурсов, Алтае-Саянский филиал ГС СО РАН,
Город Искитим
С Сергеем Михалковым – весело! - ЦБС Баганского района Во второй день Недели детской книги в библиотеке состоялась встреча с воспитанниками детского сада «Колокольчик».
ЦБС Баганского района